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Buenas Prácticas de Manufactura en Alimentos (BPM) – Establecimiento Responsable
Publicación de la Guía de buenas prácticas en manejo de alimentos
Alimentos y Calidad SAC - Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para Alimentos: Higiene Personal (Parte 3): Al implantar medidas de aseo personal y vigilar la salud de quienes manipulan los alimentos, se
