El lado oscuro de recibir una estrella Michelin - BBC News Mundo
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09 de marzo de 2022, Hamburgo: El chef Thomas Schanz (r) de 'schanz.restaurant', galardonado con una estrella Michelin, ostenta simbólicamente tres estrellas tras recibir las 2022 estrellas Michelin de los restaurantes alemanes
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Entrevistamos (en secreto) a un inspector de la Guía Michelin
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